A zöldséges batyu vagy a pizza tésztájából kis lepénykéket formázunk, előmelegített sütőben 30 perc alatt elkészül. (Mielőtt belehelyezzük az előmelegített tepsibe, kicsit lisztezzük meg a lepénykék alját.)
Tipp:
- Párolt/sült zöldségek, mártogatók és saláták mellé nagyon finom!
- Nyers zöldségekkel: paprikával vagy uborkával vagy sárgarépával stb, némi fűszer- vagy gyógynövénnyel együtt fogyasztva kitűnő!
- Kirándulásokra, túrákra is vihető, kenyér helyett. A fűszer- és gyógynövényeket pedig ott helyben szedhetjük hozzá. ;)