sárgabarackmag: hagyjuk száradni árnyékos, szellős, levegős helyen, egy rétegben kiterítve, majd naponta törjünk meg néhányat, és együk meg! Fontos, hogy csak néhányat, nem többet, mint amennyit magából az egész gyümölcsből is megennénk egy nap! A belső mag ugyanis ciánglikozidot (amigdalint) tartalmaz, ami túladagolás esetén rosszullétet, szélsőséges esetben akár halált is okozhat! Máskülönben a mag nagyon egészséges! Gondoljunk csak az átlagon felüli életkort megélő hunzákra!
sárgabarackmag külső héja: remekül ég, kályhában jó szolgálatot tesz! Ugyanezt elmondhatjuk a mandula héjáról, stb.
<< Vissza: Hulladékkezelés a konyában-ra
